【猪油有哪些好处】猪油竟然可以跟药物相比？！
对于猪油 ， 可能中老年朋友并不陌生 ， 小的时候 ， 家家条件艰苦 ， 没有钱买肉 ， 肚子里没有油水 ， 就会买一些便宜的猪肥肉来炼猪油 。下面条、炒菜的时候加一勺猪油 ， 真的是特别的香 。
现代人们家家条件都好了 ， 猪油也就很少吃了 ， 肥肉有时就直接扔了 ， 这是极大的浪费 。其实猪油不仅仅是一种动物油 ， 它在中医的眼中还是一味良药 ， 很多我们生活中常见的小毛病都可以用猪油来治疗 。
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【【猪油有哪些好处】猪油竟然可以跟药物相比？！】一勺猪油等于十副药
猪油是一种饱和高级脂肪酸甘油酯 ， 老百姓通常会炼猪油来炒菜做饭 。中医认为：猪油中含动物油脂 ， 可浸酒 ， 可以外敷 ， 可以炒菜 。对于体质虚弱的人来说 ， 可以滋阴补虚 ， 同时猪油润滑的形状 ， 使它还有润肠通便的功效 ， 对于一些长期便秘的人群 ， 正确食用猪油可以起到很好的治疗便秘的功效 。
1、保护眼睛
因为猪油中含有胡萝卜素具有保护人眼睛视力的作用 。适量的β-胡罗卜能促进视紫质达到正常含量 ， 从而避免了缺少维生素A所致的暗视野适应迟钝 ， 也避免暗视野之后出现强光对眼睛所造成的损害 。此外 ， 还可以预防夜盲症、干眼症、角膜溃疡症以及角膜软化症 。
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2、滋养五脏
猪油可以滋养五脏 ， 尤其针对脾胃和肺 。猪油味甘 ， 可以使脾脏变得强健 ， 有助于食物在体内更容易被消化 ， 所以猪油可适用于脾胃虚弱、食欲不振、身材瘦弱的人群 。
3、补虚
猪油可以滋养五脏 ， 尤其对脾胃和肺 。猪油味甘 ， 可使脾胃强健 ， 有助消化 ， 开胃 。所以脾胃虚弱、食欲不振、身体瘦弱的朋友可用猪油来增肥 。
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4、润肠通便
猪油滑腻 ， 又入大肠经 ， 猪油正好可以“润滑”肠道 ， 使人排便通畅 。所以具有润肠通便的功能 。
5、补肺止咳
如果肺部发热 ， 干咳不止 ， 不但需要清热 ， 还要补脾 。故中医有“肺虚者补脾”之说 。
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