海参炆娃娃菜的做法（人参）
【海参炆娃娃菜的做法（人参）】海参炆娃娃菜的做法简单是人参做法大全的常见菜，不一定要看海参炆娃娃菜视频才能学会，但怎么做海参炆娃娃菜最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道海参炆娃娃菜吧 。
海参炆娃娃菜材料:娃娃菜250g，海参200g，甜豆30g，辣椒1条，青葱1支，姜片10g，高汤200cc，太白粉水少许，盐1/2小匙，鸡粉1/4小匙，糖1/4小匙，料理米酒1大匙，蚝油1/2大匙
做法:1.娃娃菜洗净后去底部、切半；海参洗净后切小块；甜豆去头尾后切段；辣椒去籽切片；青葱切片备用 。
2.煮一锅滚水，分别将娃娃菜、甜豆及海参放入滚水中汆烫后捞出 。
3.热锅，倒入2大匙油烧热，先放入姜片、葱段和辣椒片一起爆香，再加入海参和所以调味料一起快炒均匀 。
4.于作法3锅中加入高汤、娃娃菜和甜豆拌匀后焖煮至入味，起锅前再以太白粉水勾芡即可 。
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