自制桂花酸梅汤的做法(桂花)
【自制桂花酸梅汤的做法(桂花)】自制桂花酸梅汤的做法简单是桂花做法大全的常见菜,不一定要看自制桂花酸梅汤视频才能学会,但怎么做自制桂花酸梅汤最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道自制桂花酸梅汤吧 。
自制桂花酸梅汤简介:清热解暑 。
材料:乌梅50克,山楂50克,乌枣50克,冰糖50克,甘草50克,豆蔻25克,桂花干50克,水3公斤
做法:
净水泡乌梅,大概半小时,去除杂质 。
砂锅(一般的锅也可以,不过略差一点)里倒满水,将用料1(除冰糖)全部倒入锅中;大火烧开 。
煮沸后,加入适量冰糖(可能多放一点糖,个人感觉不要太酸好,容易伤胃) 。
小火熬25-45小时,看锅中水2/3时就好了 。
加入桂花干,就可以喝了 。
小诀窍:
冰糖的量可以依据个人的喜好放 。
最好晾凉盛在大玻璃瓶放入冰箱 。
加冰块味道更好 。
桂花干不太容易买到,也可以用糖桂花(瓶装的) 。
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