冬虫夏草水鸭汤的做法(结核病食谱)

冬虫夏草水鸭汤的做法简单是结核病食谱里的常见菜,但怎么做冬虫夏草水鸭汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道冬虫夏草水鸭汤吧
菜系及功效:肺调养食谱 滋阴食谱 糖尿病食谱 结核病食谱 工艺:煮
冬虫夏草水鸭汤的制作材料:主料:鸭肉100克
辅料:冬虫夏草10克,山药(干)60克,枣(干)20克
【冬虫夏草水鸭汤的做法(结核病食谱)】调料:姜3克,盐3克
冬虫夏草水鸭汤的做法:
1. 将鸭肉洗净,去其肥脂;
2. 冬虫夏草、淮山(山药)、生姜、红枣洗净;
3. 把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮沸至鸭肉料熟为度,调味即可 。
健康提示养肺阴、养脾阴、止痨嗽;
糖尿病并发肺结核属肺阴虚者,症见干咳少痰,痰粘色白,难于咯出,或则咳血时作,痰中夹血,如丝如缕,手心灼热,咽干口燥,饮食减少,食不知味,舌嫩红苔白薄,脉细弱;冬虫夏草价格昂贵;感冒未清或脾虚溏者,不宜饮用本汤 。
食物相克山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服 。

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