干煸龙虾碌的做法（海鲜菜谱）
干煸龙虾碌的做法简单是海鲜菜谱里的常见菜 ， 但怎么做干煸龙虾碌最好吃 ， 主要看自己的口味习惯进行细节调整 ， 跟着来做这道干煸龙虾碌吧
干煸龙虾碌的原料
龙虾12只 ， 约750g 盐6g ， 味精3g ， 花椒粒15g ， 干辣椒段20g ， 生粉5g ， 吉士粉5g ， 色拉油200g(实耗30g) 葱白20g ， 芹段30g ， 鸡蛋1只(取蛋黄) ， 芝麻10g
【干煸龙虾碌的做法（海鲜菜谱）】如何做干煸龙虾碌
1)龙虾洗刷干净 ， 去头成虾碌 ， 沥干待用；
2)将虾碌加入盐、味精、生粉、吉士粉、蛋黄上浆；
3)锅置旺火 ， 注入色拉油 ， 油温至七成 ， 捱入虾碌 ， 炸至8成熟； 4)另取锅置中火 ， 留底油 ， 放入葱白、芹段、干辣椒、花椒粒煸炒出香味 ， 投入虾碌翻炒均匀撒上芝麻出锅装盘 。
特点麻、辣、鲜、香 ， 色泽深红 ， 刺激味蕾 ， 增进食欲 。
干煸龙虾碌的特色
麻、辣、鲜、香 ， 色泽深红 ， 刺激味蕾 ， 增进食欲 。
本篇内容关于干煸龙虾碌的做法 。如果这菜谱对您有帮助,让你知道干煸龙虾碌怎么做,请转发给其他朋友或收藏 。
推荐阅读
- 广东版油焖小龙虾 广东版油焖小龙虾做法分享
- 龙虾的做法龙虾怎么做 关于香辣龙虾做法
- 龙虾肉为什么会散 龙虾肉会散原因
- 被小龙虾夹手怎么办 小龙虾夹手后怎么处理
- 孕妇能吃龙虾吗？孕妇可以吃龙虾吗？
- 明日之后龙虾群怎么找 龙虾群固定刷新位置
- 川味待客干煸辣子鸡的做法（益智补脑食谱）
- 小龙虾开新塘怎么挖合适 你家有几个新塘
- 干煸鹑脯丝的做法（补虚养身食谱）
- 小龙虾如何养殖