“年份”的意义?
【“年份”的意义?】即使来自同一片葡萄园 , 不同年份酿制的的葡萄酒 , 酒质也有相当大的 不同 。华东·百利酒庄的葡萄在采摘后八小时内进行榨汁 , 葡萄的品质决定了酒质的特色 , 天有不测风云 , 每年的春风秋雨 , 酷夏严寒 , 以致果虫都会影响果树的生长及果实的孕育 , 同时 , 温度于湿度也左右着果实内部的构成 , 在这样的情况下 , 每年生长的葡萄有着质的区别 , 是显而易见的 , 这使每年的酒都有着各自的品位 , 所以 , 品饮华东系列葡萄酒 , 也要注重它的年份 。
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