红萝卜变身红萝卜汁,美味又不失健康营养!
红萝卜富含维生素C、B1、B2、以及钙、铁等成分,有着很高的营养价值,除了有很高的营养价值之外,红萝卜还有很多的保健功效 。难怪有些人会抱着红萝卜啃 。不过为了更好的让人体吸收红萝卜的营养,很多人开始喝起了红萝卜汁 。
红萝卜汁顾名思义就是以红萝卜为主要原料制作而成的一种饮品 。在制作中你还能在其中加入蜂蜜或者牛奶,让胡萝卜汁变得更加美味的同时,也让饮品发挥出更大的营养价值 。
不说其它添加成分的营养,今天就来了解一下胡萝卜汁的营养价值 。
胡萝卜汁
一、补充人体所需的多种营养物质
红萝卜含有很高的营养价值,变身红萝卜汁也同样有着很高的营养价值 。其中有蛋白质、脂肪、维生素B族、铁等物质,这些营养物质都是人体所必需的 。
二、明目
作为蔬菜饮料的红萝卜汁含有大量的红萝卜素,这一成分对人的眼睛有很好的保护作用 。主要原理是红萝卜素被人体吸收以后被转化为为维生素A,维生素A再与蛋白质结合,之后在人体中会形成一种视紫红质,这种物质不仅具有明目的作用,而且还能很好的防止干眼病 。
胡萝卜汁
三、美容养颜
维生素C和维生素B族等维生素对美容养颜都有很好的帮助,而胡萝卜汁中就含有大量的维生素,因此很多美眉将其视为美容养颜的圣品 。
四、降低血糖
经现代药理研究证明,红萝卜中含有某种黄色物质,这种物质能有效降低人体血糖的指数 。
【红萝卜变身红萝卜汁,美味又不失健康营养!】 面对美味又不失营养的胡萝卜汁,如今已经被人们喝出了各种花样,有的加入了蜂蜜,有的加入了牛奶,总之,各式各样的胡萝卜汁饮品均备受人们追捧 。在这个养生的好时节,你要不要来一杯胡萝卜汁呢?
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