为全脂牛奶正名!喝全脂牛奶发胖?它的美味你不懂!
众所周知 , 牛奶是生活中获取营养的有效来源 , 牛奶的加工工艺不同 , 所具备的营养也不同 , 生活中我们喜欢喝纯牛奶或各种口味的酸奶 , 前者是为了补充营养 , 后者是因为口感较好 , 身边的朋友常常推荐饮用全脂牛奶 , 从名字来看就容易发胖 , 但是朋友却说很好喝 , 好喝和发胖哪个能让你屈服?
图:牛奶
全脂牛奶的牛奶脂肪含量较高 , 所以减肥中的人避之不及 , 转而喝起了脱脂奶 , 但是又抱怨脱脂奶没味道 , 这就构成了矛盾的产生 , 牛奶正是因为含有一定的脂肪才会让口感更加清香 , 在口感方面 , 脱脂牛奶是体会不到的 。
人们喝牛奶的初衷就是补充营养 , 原因是牛奶中含有多种维生素 , 其中脂溶性维生素群都藏在牛奶的脂肪中 , 脱脂则是把这些营养元素全都剔除 , 所以说还是全脂牛奶中的营养成分更多 , 而且味道也很棒 。
图:牛奶
全脂牛奶之所以成为“全脂” , 不是因为的成分全部都是脂肪 , 而是因为它保留了牛奶的天然性 , 让人们体验到原汁原味的牛奶 , 与脱脂牛奶相比 , 脂肪含量仅仅多了2.5% , 但是价值却体现在方方面面 。
【为全脂牛奶正名!喝全脂牛奶发胖?它的美味你不懂!】 有研究表明 , 乳脂含量越高口感越浓厚 , 而脱脂奶则不然 , 跟随脂肪一起脱去的还有牛奶的香味和营养 , 所以说全脂牛奶的好处是不可忽视的 , 另外如果实在担心发胖 , 可以尝试喝酸奶 , 对塑身更有效果呦 。
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