大鲵|娃娃鱼的药用价值
大鲵是一种传统名贵药用动物 ， 其肌肉、内脏、骨骼、表皮及其分泌物均可入药 ， 在历代方石中多有记载 。如《本草纲目》中有“鳞目、四部、大鲵……以痴疾” 。《本草经集注》、《本草拾遗》等药典中也有“治痴疾、治牛、治斑疾”的描述 ， 表明了大鲵入药在提高智力、美容、益肤方面有显著功能 。
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中医认为 ， 大鲵性甘平味淡 ， 有补气、养血、益智、滋补、强壮之功效 ， 主治神经衰弱、贫血、痢疾、疟疾等 ， 用于病后、产后身体虚弱 ， 肾虚阴亏 ， 肺痨咯血 ， 久痢脱肛等 。现代医学认为 ， 经常食用大鲵可聪明益智延缓衰老提高造血和免疫功能 ， 对防止心脑血管系统疾病 ， 恶性贫血和恶性肿瘤有很好的效果 。
鲵皮粉拌桐油可以治疗烧伤、烫伤 ， 尤其是对面部的烧烫伤的治疗不留疤痕 。大鲵皮肤黏液细胞中释放黏糖蛋白后 ， 与水结合即成黏液 ， 覆盖在上皮游离面 ， 形成了一道天然的防护屏障 。黏液主要成分为黏多糖蛋白和纤维物质 ， 还有多种激素 ， 及“蛙皮素” ， 具有较强的抗菌作用 ， 可预防麻风病、老年痴呆和防治癌症 。大鲵肝脏中含有丰富的金属硫蛋白 ， 能有效消除人体内有害的“自由基” ， 并可吸收外资结合有害金属离子将其排出体外 ， 起到有效的“排毒”作用 。
大鲵皮肤中含有大量活性胶原蛋白(COLLAGEN)及表皮活性变白因子(CHF) ， 能够使人体皮肤保持弹性、润滑细腻、健康白嫩 ， 被称为养颜美白圣品 ， 具有极强的美容功效 。
大鲵全身都是宝 ， 是一种集保健、药用、美容为一体的珍贵物种 ， 被专家誉为“水中人参”、“软黄金” 。体内含有50多种天然活性物 ， 能够促进人体生理活性 ， 改善人体生理代谢水平 ， 促进人体蛋白质合成 ， 提高人体免疫功能 ， 增强抗病能力 。
【大鲵|娃娃鱼的药用价值】国家规定大鲵(娃娃鱼)只有子二代可以进行食用和买卖 。
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