痛风,喝什么很重要。

痛风,喝什么很重要。
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《柳叶刀》曾用一幅漫画形象地描述了痛风之痛 , 仿佛一个恶魔在撕咬脚趾 , 又红又肿 , “痛起来真的快要疯了”“那种刻骨铭心的痛 , 只有痛过才知道” 。
所以 , 别说是能吃什么、不能吃什么 , 连喝东西都要被控制 , 除了吃的 , 喝什么也很重要 。
这就送上一份清单 , 告诉痛风患者 , 得了痛风怎么喝 。

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能喝的
得了痛风都知道要多喝水 , 因为尿酸溶于水 , 排尿越多 , 排出的尿酸也就越多 , 肾功能正常 , 建议保持每日饮水在2000毫升以上 , 约等于4瓶普通矿泉水的量 。 这样可以降低痛风的发生率 。
所以 , 对于痛风患者来说 , 喝水也是有讲究的 。
喝够水 。
无论如何 , 痛风患者都要记得喝水 , 而且要喝够量 , 来促进尿酸的排泄 。 当然 , 喝水的习惯很重要 , 就是不要等到口渴了才开始喝水 , 口渴是大脑对身体缺水的信息反馈 , 如果等到口渴才喝水 , 表明身体已经缺水 , 血尿酸的浓度肯定已经上升 , 对病情发展不利 。
喝对时间 。
最佳的饮水时间是两餐之间、夜间和清晨 , 最好是温水 , 不刺激胃肠道 , 也不会造成血管剧烈收缩 。 另外 , 饭前10分钟、饭后40分钟尽量不要喝水 , 这个时候会影响胃液的酸度和食物的消化 。
喝碱性水 。
痛风病发与血液中尿酸浓度过高有直接关系 , 最简单的办法通过喝碱性水来碱化尿液 , 促进尿酸的排泄 。 4月20日 , 是“全民关注痛风日” , 国家卫健委官方微信公众号倡议痛风病友要“管住嘴、迈开腿、控体重、多饮水” 。 而且对饮水也有了明确的建议——“日饮水量2000-3000毫升 , 以白开水、碱性矿泉水为好” 。
尿酸盐在碱性环境中 , 更容易溶解 , 喝pH值试验呈碱性的水有利于促进体内尿酸水平的降低 。 并且矿泉水中钾、钙、锌等有益于人体健康 。
很多痛风患者选择饮用苏打水 , 不过 , 市面上卖的苏打水分为天然苏打水和人工合成苏打水,天然苏打水中含有多种成分 , 其中就有碳酸氢钠 , 即俗称的“小苏打” , 而人工合成苏打水 , 可能只含有碳酸(水和二氧化碳)和其他添加成分 , 而不含碳酸氢钠 , 挑选时要注意区分 。
还有人喝了苏打水 , 会频繁打嗝 , “很不舒服” 。 所以 , 碱性天然矿泉水也是不错的选择 。 市场上也有很多矿泉水是碱性的 , 痛风患者可以自主选择 。
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不能喝的
酒 。
“海鲜加啤酒 , 痛风长又久” , 这句话除了提醒痛风病友不能吃海鲜外 , 把酒作为一个重要的“不能喝的”提出来 。
酒精能够促进乳酸分解 , 它会竞争性地通过尿酸排出体外 , 这样造成尿酸的排出受阻 , 从而导致尿酸升高 , 引起高尿酸血症 。 暂时没法戒酒的痛风患者一定要适量饮酒 , 即使要喝也要慢慢喝 , 不要一口气喝完导致尿酸值急剧升高 。
不同酒类诱发痛风的可能性排序是陈年黄酒>啤酒>普通黄酒>白酒>红酒 。
浓汤 。
在我们常喝的汤类中 , 那些慢火细熬的荤汤,如鸡汤、排骨汤、羊肉汤等 , 都含有很高的嘌呤 , 痛风患者是不适合饮用的 。
此外,各种谷物的粥汤都是不错的选择 , 比如小米粥、燕麦粥、玉米汁等 , 熬煮的时候多加点水 , 盛最上面的部分来当汤喝 , 既能有效补充水分 , 又能增加维生素和钾元素的摄取 。
浓茶 。
长期饮用味道寡淡的白水的痛风患者 , 饮用适量的淡茶水或者淡咖啡 , 是可以的 。 二者属于碱性饮料 , 有利于促进尿酸排泄 , 并且咖啡的鞣质成分 , 可以抑制尿酸合成 。 但是浓茶和浓咖啡是不适宜的 , 二者会刺激植物神经 , 诱发痛风发作 。
果汁 。
很多人认为 , 每天一杯鲜榨果汁 , 很健康很养生 。 但是 , 相较于碳酸类、奶类、茶类喝咖啡等其他软饮料 , 果汁最大的特点是含糖量高 , 以葡萄糖和果糖为主 。 葡萄糖一方面可加速尿酸生成 , 另一方面还可通过损伤肾功能而减少尿酸排泄;果糖的影响就更大了 , 它在体内的分解过程中可直接产生尿酸 , 还可以减少尿酸排泄 , 从而导致血液尿酸增高 , 痛风加剧 。
这也是很多女性不抽烟也不喝酒但是患痛风的原因之一 。 不过 , 芹菜汁、黄瓜汁等蔬菜汁却是可以饮用一些 。

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