怎样看待螺狮粉只有俩个螺!
鱼香茄子,并没有鱼。|只是辅料就像麻婆豆腐里的麻椒一样豆腐才是关键螺狮粉的粉才是重点■螺狮主要是用来熬汤的吧
■听说螺丝只是用来熬汤的。。。
■首先,螺丝粉的配菜有酸笋,酸菜,生菜,炸花生米,萝卜干,黑木耳,炸腐竹,葱花等等(看店主搭配,也可以自由选择,每家店大同小异)。如果你吃到的没有配菜只有两个螺,那你可能吃到假的螺蛳粉了。而且因为很多店的螺蛳是用来熬套汤底用的,店主并没有剪掉尾巴所以不是很好吸并且熬完汤的螺蛳基本没什么味道了,所以真正会吃螺蛳粉的人并不会在意那几个螺。要吃的螺的话会另外点。
其次,螺丝粉的汤底是用螺蛳,猪骨痛外加其他香料一同熬制出来的。
所以我比明白题主说的螺蛳粉只有两个螺是想表达什么意思?
■【怎样看待螺狮粉只有俩个螺!】正宗兰州牛肉面里也只有几粒不足指甲盖大小的牛肉不过汤确实是牛骨熬制成的
■emmmm...想想煲仔饭,公婆饼,金包银,佛跳墙。。。并不能吃出一个仔仔一对公婆一包金银一尊佛祖,所以有两个螺狮提提味,也挺不错的呀(??ω??)
■比较有良心的商家,最起码他给你了,比没有强吧
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