咖喱鱼蛋咋做颜色才能黄得好看
只要加了姜黄粉没法不黄啊手上沾一点姜黄粉都要好久才能褪色可能题主做的鱼丸太单纯了吧|【咖喱鱼蛋咋做颜色才能黄得好看】
如果在家想要做～港式的咖喱魚蛋～單純用咖喱粉是不可以的！要買那種油咖喱～（我從淘寶上找的圖，所以馬掉了商家，去除打廣告嫌疑doge）（其实就是冠益记油咖喱！魚蛋可以買四海牌魚蛋）挖一勺～在锅里熬啊熬熬啊熬，然後加些高湯或者水繼續熬啊熬熬到融合～落魚蛋（一般菜場有的賣的那種黃皮魚蛋（普通應該也可以，但沒那麼Q彈～味道不會差！）最後～出鍋時候要放蒜頭碎（一定要放一些～我家獨家配方真的很好吃！）～～再大概熬煮一下！魚蛋熟了就可以出鍋了！ps：1.注意添水/湯～以防粘鍋～2.再有就是這個油咖喱味道很重～很濃～要小心點～看個人口味加水/湯～～～3.注意沾色～要小心不要搞到到處都是哈哈哈
煮出來的味道分分鐘帶你來到旺角街頭
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