你在上海吃过最好吃的小菜你学会了吗,可以分享一下吗

我觉得黄鱼面挺好吃,以前没吃过,不知道是不是上海菜。我不会做。|泻药。
印象最深刻的是在上海吃了巨多的盐水鸭,那份咸过了很久都忘不掉……大概是那阵子快餐吃得太多了,又没有太多可选的。话说一个经常吃快餐的人怎么可能有时间去学做菜?

■一直喜欢吃,但是不一定能学会做。

【你在上海吃过最好吃的小菜你学会了吗,可以分享一下吗】没去过海边的我偷偷捂脸

■谢邀,不过去上海两次都匆匆,连小吃都还没有吃几个,等下次有机会再去慢慢品尝

■去过一次,也不算小菜。
葱油面,大概看了一下教程,自己做的葱油和教程略有改动。
自己又加了大葱和洋葱,感觉比上海的葱油更香些!


■谢邀,只去过一次上海,菜太甜

■虽然一般般好吃
但是真的很方便
强势推荐:蟹粉小笼
到超市中找到速冻小笼包,回到家中,如果不是立刻吃可放进冰箱,保质期可达大半年,想吃的时候,先把小笼包拿出来解冻,把吃不完的部分放回冰箱,要吃的部分放进蒸笼,大约解冻3分钟后,煮开一锅沸水,将蒸笼放进锅里蒸,蒸熟即可。

:)
■酒香草头,非常简单,新鲜的草头去除根部只留嫩的茎叶,用猪油大火筷子拨散了爆炒,放盐、一点点糖或不放糖、锅边淋入高度白酒,翻炒几下炒出酒香即可出锅

■找了个上海男朋友,他经常看b站一个up的视频,说做的蛮正宗的,我跟着学了几个菜他也很喜欢吃。叫上海妈妈私房菜
记住上海菜的重点,多放糖

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