有哪些食物让你一吃就很惊喜( 六 )
*这里君君用的是自制红豆沙哈
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12.将饼皮对折成长方形状。
*不知道怎么叠的宝贝们可以看分步图解，也可以看视频哈~如果怕包不好，也可以在饺子皮四周抹一点水，方便粘合。
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13.热锅刷油，放入山药卷。
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14.煎至两面金黄，熟透后出锅。
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超级好吃、超级推荐的山药豆沙卷就做好啦，心动不如行动，你真的不自己试试吗？
■某次去外婆家走亲访友的时候看到桌子上放了一大盆，
车厘子!!!
给我那个惊喜的啊，抓了一颗就想往嘴里丢
旁边的阿姨笑笑跟我说：“这个车厘子放到冰箱里冷冻时间长了，可能不好吃的呢”
我你捏了捏手上的车厘子，确实软趴趴的没什么弹性，但是吃货怎么可能会放弃到手的车厘子!!!
于是我一拍胸脯，一脸坚毅的对阿姨说：“我尝尝哈”
然后继续我刚刚的动作。
估计是车厘子刚刚从冰箱里拿出来，冰冰凉凉的有点硬，当它在嘴里化开时，就会有丝丝的甜味和很浓的一股…酒香!
甜中带苦，苦中有香，特别好吃啊啊啊啊!!
但我又不能喜形于色，毕竟高段位的吃货不允许自己做这种跌份的表情。
于是我随口一说“还挺好吃的”
然后慢慢走远，当所有大人都背过身or在聊天时，我就以非一般的速度接近，拿起一颗车厘子丢进嘴巴里然后飞速撤退，表情云淡风轻好似什么都没发生。
只是当我们吃完饭即将离开时，大娘突然抱着一个盆追出来塞到我手里
“昭昭啊，大娘看你挺喜欢吃的，这盆车厘子放那儿不吃也是浪费，索性给你带走吧哈!”
“啊？哦，谢谢大娘!”
原来这里居然有隐藏的大内高手吗，不显山，不露水，看来…
是我输了。
■之前去了趟成都旅游的时候，在宽窄巷子的特产店里试了一下冷吃牛肉！真的好好吃啊！！！立马买了好多包让店家帮忙寄回去了~
之前都是趁热吃，煮着吃，炖着吃，没想到冷吃也能这么好吃！
回家之后吃完了景区买的，小主尝试自己做了做，没想到味道也还行，今天就分享一下做法给大家吧~
四川特产冷吃牛肉也能自己做啦https://www.zhihu.com/video/1088738297127399424
“冷吃”的美妙之处在于，在等待放凉的这段时间里，牛肉能够充分吸收调料，吃起来更入味、更香。
好多人认为川菜就是一个“辣”，看见这一堆红红的辣椒就退避三舍。
实际上，川味的精髓是在于调味之丰富：
“辣”只是其中一味，“香”才是最主要的。
放凉的牛肉吃起来鲜爽有嚼劲，紧实却不柴。干辣椒、花椒和芝麻的香味，一齐作用，非常过瘾~
\u0026gt;食材清单\u0026lt;
牛肉250g/干辣椒1大把
大葱半根/姜2块/蒜瓣4个
料酒1大匙/盐适量
花椒粉1小匙/五香粉1小匙
熟白芝麻1大匙/白砂糖1小匙
食用油适量
\u0026gt;烹饪步骤\u0026lt;
1.牛肉切成拇指粗细的条，切的时候尽量均匀一点。大葱切段，姜切片，蒜切片
2.牛肉加入大葱、姜片、蒜片、料酒、少许盐
3.抓匀，腌制15分钟
4.腌制牛肉的时候，把干辣椒剪成马耳状
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