有哪些食物让你一吃就很惊喜( 五 )
夸我除了这些看起来是零食的糕点，点心这词还可以延伸出去，各类面点同样毫不逊色，我在扬州短暂地停留过一阵，除了在园林里闲逛，每天早上醒过来最期待的就是去找个茶楼吃点心，大煮干丝切得极细，淋上香油酱油，叫一屉三丁包子，肉丁笋丁鸡丁，包子皮吸收了肉汁的香气，咸味里有甜。松子烧卖是早间遛弯儿的时候偶然发现的，在此之前我从没想过松子能做馅，糯米和松子口感上天差地别，放在一起意外地搭调。我离开扬州之后还时常梦见，食物果然是记忆的强化牌。
想到哪里说到哪里吧，我要去吃咸蛋黄饼干了。
■我很喜欢这个问题，因为往往我们只是做了一个普通的东西，但是一口下去简直惊艳的不行！
这种食物给我们的惊喜真的是，让人能够回味一整天啊！
所以这个时候，君君就要拿出【山药豆沙卷】啦~真的是新意满满，不打发、不和面，外面裹着万能的饺子皮，用平日里做春卷的手法，就能搞定一款甜糯细腻、有层次感的山药豆沙卷。
君君知道，很多妈妈都担心自家娃吃甜食太多，对身体不好。而今天做的这款健康甜品，不放糖也是甜甜的，不发酵也可以松松软软。
上手容易、超级简单，还非常好吃，宝宝再挑食也不舍得拒绝它呢！
这次的馅料我用了两种食材，宝宝吃起来会更有层次感。山药里裹着豆沙，味道甜甜的又不腻。
馅料里透着一股纯正的红豆香气，再加上细嫩的饺子皮，吃起来又甜糯又绵软，好吃的不得了，刚出锅就被抢没啦~
馅料入口即化，超级绵软香甜！吃完还忍不住要咂嘴回味一下。真的是让人非常惊喜的食物了！
★山药豆沙卷★
吃一口就爱上！https://www.zhihu.com/video/1088736668181352448流量党慎点，下面还有步骤分解：
\u0026gt;食材清单\u0026lt;
山药120克、红豆沙40克、饺子皮8张辅料：油
\u0026gt;烹饪步骤\u0026lt;
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1.山药去皮，切成小块。处理的时候，最好还是戴上手套，以免山药的黏液容易引起过敏。
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2.山药块上锅蒸15分钟，熟透后取出。
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3.山药块捣成泥，备用。
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4.饺子皮表面刷油，撒上适量面粉，再另拿出一张新的饺子皮，盖上去。
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5.一直重复上一步，直至8张饺子皮叠加完成。
*每一步都要刷油、撒面粉哦~
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6.饺子皮轻按几下，拿擀面杖擀薄。之后翻面，继续擀薄，直至擀到直径约15厘米。
*一定要轻轻地，从不同角度去擀。
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7.饼皮放入锅中，表面盖上一层屉布。饼皮下面也要有屉布哈~防止被黏住。
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8.盖上盖，蒸8分钟左右。
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9.开锅后去掉屉布，取出一张饼皮。
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10.在饼皮中间放入山药泥，并涂抹均匀。
*抹一个直径约10厘米的方形。
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11.在山药泥中间，再放入与山药大小一致的红豆沙，涂抹均匀。
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