文章插图
1、挑选五花肉,精瘦均匀,不能太瘦,不然烧出来的臊子太干,影响口感
2、将菜油倒入锅中七分热时,倒入肉片炒至发白,然后加入料酒,盐,五香粉 , 花椒粉,姜粉炒匀盖上锅盖焖制,烧至五分钟
3、在加入辣椒粉和老抽,搅拌均匀,然后盖上锅盖炖十分钟
4、掀开锅盖看一下,如果肉汁多,那就开中火翻炒,至肉片颜色红亮,肉汁粘稠就可以了,然后就可以用来拌面,肉夹馍了
【焖肉臊子的做法 煮肉臊子怎么做】
推荐阅读
- 怎样的理解浮士德的人生追求
- 太仓有哪里好吃的饭店啊
- 什么月什么流的成语
- 回锅肉手撕包菜的家常做法 回锅肉手撕包菜的家常做法视频
- 新鲜金银花怎么处理才能喝 新鲜的金银花可以直接喝吗
- 过期的咖啡豆能做什么用
- 花斑皮蠹怎么产生的 花斑皮蠹有毒吗
- 美好生活向往的生活文案 爱的理想生活
- 蟶怎么读 蟶的拼音是什么
- 海口电动车带牌销售的车牌是多少位