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【花生苗怎么炒着好吃 花生苗如何炒着吃】
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1、准备食材:花生苗、瘦肉、油、盐、生抽、料酒、葱、姜 。
2、猪肉切丝,加入生抽、料酒、盐拌匀,腌制10分钟左右 。
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3、将花生芽的根须切掉,清洗干净切好备用 。
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4、油锅烧热,炒香蒜末和姜末 。
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5、将倒入腌制的肉片,大火爆炒 , 至表面变色 。
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6、将花生芽倒进去一起翻炒片刻,加盐调味 。
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7、翻炒均匀出锅即可 。
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