腌蒜苗怎么腌制好吃 腌大蒜苗怎么腌好吃


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1、准备食材:蒜苗一大把、红辣椒1个、蒜3瓣、生姜半个、盐10克、生抽1勺、老抽1勺、糖5克、醋3勺、凉白开小半碗 。
2、蒜苗洗净,切断 , 切好备料 。然后蒜苗切好后放到盆里加入盐,腌制一夜 。
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3、倒入盆中翻搅拌均匀加入生抽、醋、糖、老抽、凉白开然后装瓶 。放入冰箱冷藏,吃时拿出来即可 。
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