文章插图
西米煮不透明是因主要成分是淀粉 。淀粉干燥后，再吸水会很慢 。要将西米在锅里多焖会，充分吸收水分即可 。一共3步，以下是煮西米的详细操作：
操作/步骤
1
用勺子搅动
水烧开，将西米放进去，不断的用勺子搅动，防止粘连 。
2
改小火继续煮
大火煮5分钟后改小火继续煮 。
3
闷10分钟
再煮5分钟后关火，盖锅盖，焖10分钟 。用笊篱捞出来，放在冷水中冲洗即可 。
END
【西米煮不透明怎么补救 西米没有完全煮透明怎么办】总结：以上就是关于西米煮不透明怎么补救的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
推荐阅读
- 龙眼叶养龟用开水煮吗 龙眼叶放龟缸里需要煮过么
- 卤煮花生做法图解
- 煮方便面怎么做好吃 煮方便面怎么做好吃视频
- 为什么红薯煮出来有绿色沫 煮红薯时为什么会有白沫
- 玉米煮完了不捞出来行吗 玉米煮熟就捞出吗
- 冰箱拿出来的粽子要煮多久 从冰箱里拿出来的粽子可以直接煮吗
- 高压锅可以煮绿豆汤吗 高压锅可以煮绿豆汤吗多少分钟
- 云吞和饺子要煮多久
- 一般煮猪肉放什么调料
- 海螺开锅煮多长时间