文章插图
蛋白质是构成表皮、真皮和保持皮肤弹性的胶原纤维的主要成分 。生活中，很多食物都含有丰富的蛋白质，能够有效对抗皮肤问题，使皮肤细嫩、幼滑、有弹性 。想要拥有好肤质，平时就得多吃优质蛋白，这也是近年来护肤达人们最为推崇也是最为健康有效的养肤方法 。
方法/步骤
蘑菇 。一般认为，肉类和豆类食物中才会含有较高的动物蛋白和植物蛋白，其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高，比一般的蔬菜和水果要高出很多 。蘑菇营养丰富，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品 。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌肤艳丽 。另外 ， 蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外 。
牛奶 。牛奶营养丰富，含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质 ， 特别是含有较多维生素B族，它们能滋润肌肤，保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩，使头发乌黑减少脱落 ， 从而起到护肤美容作用 。牛奶中所含的铁、铜和维生素A，有美容养颜作用，可使皮肤保持光滑滋润 。牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用 。牛奶还能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，另外，还能暂时提供水分 ， 所以牛奶是天然的护肤品，也是“绿色护肤品” 。
三文鱼 。三文鱼是所有鱼类中含OMEGA-3脂肪酸最高的，可以帮助皮肤锁住水分，有滋润保湿的功效，防止产生皱纹，不仅如此 ， 它还提供了多种能促进肌肤健康和美丽的理想营养成分，如DMAE、虾青素、高质蛋白、维生素A和硒 。三文鱼中的虾青素能延缓皮肤衰老，还能够保持皮肤免受紫外线的伤害 。此外，科学家发现，鱼类尤其是深海鱼类如三文鱼，可以除皱养颜 ， 降低血压，保护心脏、关节 ， 稳定血糖和情绪，延年益寿 。
【会吃就变美！6种最佳蛋白食物有效美肌 吃什么能变美】黑豆 。黑豆，性平，味甘 。具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤等作用 。黑豆的营养价值很高，黑豆中含有丰富的优质蛋白质和脂肪以及碳水化合物 。此外 ， 黑豆还含有较多的钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素以及多种维生素B1、B2、B12等人体所需的各种营养素，其中E族和B族维生素含量最高 ， 维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质，对护肤有很好的功效 。黑豆的营养成分与黄豆不相上下，而所含蛋白质却高于黄豆 ， 是仅次于黄豆的豆类 。
黑芝麻 。芝麻富含高蛋白，具有很高的食疗价值 。黑芝麻在美容方面具有很好的效果 。芝麻中的维生素E ， 在护肤美肤中能促进人体对维生素A的利用，可与维生素C起协同作用，保护皮肤的健康 ， 减少皮肤发生感染；对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用，从而改善、维护皮肤的弹性；促进皮肤内的血液循环，有营养物质、有水分，皮肤当然柔嫩和光泽 。常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑 。
羊肉 。羊肉有山羊肉、野羊肉、绵羊肉之分 。羊肉肉质比猪肉要细嫩，且脂肪与胆固醇的含量都较低 。羊肉含有丰富的蛋白质，对皮肤很有好处 。多食羊肉有益气补虚、促进血液循环的作用 ， 从而使面色红润 。
注意事项
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