豆沙粽子为什么煮不熟
【豆沙粽子为什么煮不熟】可能是煮制时间短导致的 。豆沙粽子的主要材料是豆沙和糯米，豆沙的质地细腻，很容易煮熟，不容易煮熟的是糯米 ， 糯米中含有丰富淀粉和蛋白质 ， 糯米煮熟后还需要进行充分煮制，将糯米细胞中的黏性物质煮出来 ， 只要加热充分一般不会出现豆沙粽子煮不熟的情况 。
包粽子的米要泡多久才能包：最少3个小时，时间充裕的话可以浸泡10个小时左右 。包粽子的米用到的是糯米 ， 糯米颗粒饱满 ， 煮熟后香软可口，在糯米细胞中含有丰富的粘黏性成分 ， 在包粽子前对糯米进行充分的浸泡可以最大程度的发挥糯米的粘黏性，可以根据自己的时间将糯米浸泡3个小时或者不等，然后捞出糯米、沥干水分 ， 用粽叶进行包裹煮熟食用 。
推荐阅读
- 为什么人类会有哺乳本能
- 为什么太空舱里面是纯氧
- 人为什么会感到尴尬
- 江逸尘为什么喜欢连城
- 做蛋糕时为什么蛋白打不好
- 唱戏的为什么叫老板 大家一起来了解吧
- 西红柿的禁忌 是因为什么
- 为什么不建议孩子去补习班 这几点足以证明
- 为什么一玩cf就自动重启
- 太后为什么不杀袁春望