水煮肉片的做法步骤和食材
1、食材，猪里脊肉 ， 鸡蛋，淀粉，盐 ， 味精，料酒，白菜，姜，葱，植物油 ， 花椒，干辣椒，豆瓣辣酱，酱油，胡椒粉 。
2、将猪里脊肉切片 ， 鸡蛋清和淀粉、盐、味精、料酒调匀成糊，涂抹在肉片上 。
3、白菜叶、姜洗净切片，葱白切段 。
4、 将35克植物油入锅烧热 ， 倒入花椒、干辣椒慢火炸，待辣椒呈金黄色捞出 。
【水煮肉片的做法步骤和食材】5、将辣椒、花椒切成细末，用锅中油爆炒豆瓣辣酱，然后将白菜叶、葱白、姜、肉汤、酱油、胡椒粉、料酒、味精等调料放入，略搅几下，使之调匀 。
6、 随即放入肉片，再炖几分钟，肉片熟后，将肉片盛起，将剁碎的干辣椒、花椒末撒上 。
7、 用剩余的植物油烧开，淋在肉片上 ， 使热油把干辣椒、花椒粉、肉片再炸一下，即可使麻、辣、浓香四溢 。
推荐阅读
- 平安校园征文 平安校园征文范文
- 猪肉掌中宝是哪里的肉
- 美食大冒险的角色分别是什么
- 关于立夏的资料 立夏的饮食
- 麻蜥蜴的养殖技术 麻蜥蜴的养殖技术简述
- 日本留学关于留学印章登记的要求
- 播音主持的基础理论有什么
- 桔子里面的白皮能吃吗
- 昙花的诗句 有关昙花的诗
- 如何制作诱人的炸鸡腿 如何制作香酥炸鸡腿