瘦肉面如何做 做瘦肉面的方法
1、将瘦肉洗净切?。湃肷傩硌?，料酒，生抽 ， 搅拌均匀，腌制五分钟 。
2、准备好一个稍为熟一点的西红柿洗干净，切好备用 。
3、准备好几条青菜洗净备用 。其实不管什么青菜，就看自己家里平时买的其它的青菜也都可以的 。
【瘦肉面如何做 做瘦肉面的方法】4、在锅里放入适量清水大火煮开 ， 下入干面条 。
5、待面条煮到八成熟的时候，放入少许盐和油，再把青菜放进面条中煮几秒钟，将面条和青菜一起捞出来装碗备用 。
6、另起一口锅 ， 多放一点油，下入瘦肉炒至七八成熟，用铲子推到锅一边上，放入西红柿用大火炒 ， 直到西红柿炒成酱即可关火 。
7、最后将炒好的瘦肉西红柿酱淋在面条上即可，一份简单易做的营养面条已经做好了 。
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