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一、是什么
肉桂是它的学名，又叫牡桂，中国肉桂，玉桂，是属于樟科樟属类的植物 。它的原产地是在中国 ， 老挝，印度以及越南等地 。树皮是灰褐色的，老的树皮较厚，肉桂就是老的树皮 。从树干上剥下来后，经过一段时间的搁置，干燥 ， 整体的形态就会卷曲，也就是我们常见的干燥后的形态 。通常会被当做调味料来使用 。
二、功效
1、降低血糖：肉桂所含的成分能促使胰岛素很好的发挥作用，从而就会减低人体的血糖，还能降压 。因此若是患糖尿病或者高血压的人可经常使用，血糖能被控制住 。
2、避免癌症：它含有多种医药成分，有一定的医药作用，可避免体内的癌细胞扩散，生长 。平时适当的食用，自然就会降低患病的概率 。
【肉桂的功效 肉桂的功效与作用图片】3、提升大脑功能：所含的医药元素还能改善大脑功能 ， 从而可降低患老年痴呆的风险 。如果家里有老人，可适当食用，每次在饮食时适量加入 。此外，还能提高注意力，记忆力 ， 可抵抗抑郁，对易怒症也有很好的效果 。
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