【红酒牛肉粒做法大全 红酒牛肉的吃法】
文章插图
1、牛里脊剥除筋膜，洗净 。
2、切成1cm左右见方的粒 。
3、锅中坐水，牛肉冷水下锅 。
4、大火烧开，煮出牛肉中的血沫 。
5、捞出用水冲净沥干 。
6、干黄豆提前泡发成一个个小胖子 。
7、番茄切成块 ， 不必去皮 。
8、电火锅中放少许橄榄油，火力调至5档 。
9、下番茄块煸炒出汁 。
10、下黄豆继续炒2分钟 。
11、下牛肉粒炒2分钟 。
12、倒入2杯啤酒 。
13、调入生抽、盐、黄酒、姜片、冰糖、干辣椒 。
14、大火烧开后将电力调至1档，小火焖煮约十来分钟至锅中汤汁变少 。
15、倒入半杯红酒，大火收汁即可出锅 。
16、挑出番茄皮 。
17、完成以上步骤 ， 就做好了 。
推荐阅读
- 冰冻牛肉和新鲜牛肉的区别 冰冻牛肉和新鲜牛肉的口感区别
- 颗粒绒大衣可搭什么裤子穿 颗粒绒大衣怎样搭配
- 牛肉怎么快速炖烂 牛肉怎么样快速炖烂
- 我要是申请微粒贷借钱能借多少呢 怎么样才能在微粒贷借到更多钱
- 家庭版麻辣牛肉干做法 家庭版麻辣牛肉干怎么做
- 牛肉去腥怎么做法 牛肉怎样去腥最好
- 十斤牛肉放多少盐
- 红酒怎么销售渠道 红酒销售渠道该如何拓展?
- 海藻红酒面膜的功效
- 红酒加冰块有危害吗 红酒放冰块好吗