文章插图
1、锅中放色拉油，烧至油温稍稍有点温热的时候，把花生米倒入油锅，转中小火炸至花生米外皮颜色稍有变深即可捞出沥油，摊在大盘子里晾凉 。
2、调糖醋汁：另取个炒锅，在锅中倒入2汤匙白砂糖 ， 5汤匙香醋 ， 1汤匙蚝油，煮开 。
3、在糖醋汁中倒入少许水淀粉 ， 烧开 ， 勾成薄薄的芡汁出锅 。
【冷盘糖醋花生米怎么做 糖醋花生米怎么做呀】4、待花生米凉透，糖醋汁也凉透后，在花生米上撒切碎的香菜，然后把糖醋汁倒入，拌开即可食用 。
推荐阅读
- 炸花生米怎么样才酥脆 花生米怎样炸比较酥脆
- 醋溜三鲜酥肉的做法 糖醋溜肉的做法
- 公开糖醋萝卜泡椒的腌制方法 白醋小米椒泡萝卜的腌制方法
- 五香花生米怎么煮
- 醋泡花生米减肥法 醋泡花生米能减肥
- 糖醋姜芽的腌制方法 糖醋姜芽的腌制方法窍门
- 炒花生米的做法 烤箱炒花生米的做法
- 陈醋菠菜花生米做法 陈醋菠菜花生米做法窍门
- 糖醋里脊的做法 糖醋里脊的做法英语说明
- 怎么做糖醋汁儿 怎么做美味的糖醋汁儿