【红色豆角叫什么名字 紫红色的豆角叫什么】
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红色豆角叫紫红豇豆,俗称角豆、带豆、挂豆角 。紫色豇豆分为长豇豆和饭豇两种,属豆科植物 。紫色豇豆属豆科一年生植物 。茎有矮性、半蔓性和蔓性三种 。南方栽培以蔓性为主 , 矮性次之 。豇豆根据颜色又可以分为绿、白两类,绿豆角较幼及较硬,而白豆角则较粗及较腍 。紫色豇豆是人们通常食用的蔬菜,同时也可做药用 。花果期6~9月 。
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