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视情况而定 。大闸蟹属于高蛋白质食物，易滋生细菌 ， 而冷藏室的温度通常在5-8度之间，虽然能够降低细菌的活跃度，但并不能完全抑制细菌的繁殖、分解 ， 因此建议不要食用 。如果熟螃蟹是在冰箱的冷冻层放5天，拿出来解冻之后，如果蟹肉没有糜烂，也没有散发异味，则可以酌情食用 。
拓展资料：
阳澄湖大闸蟹（又名金爪蟹）是江苏省苏州市特产，也是中国国家地理标志产品，产于苏州阳澄湖 。
阳澄湖大闸蟹青背、白肚、金爪、黄毛 ， 个体强壮厚实，煮后呈亮橘红色，口味鲜甜 。它营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生和水生动物 。
【熟螃蟹放冰箱5天能吃吗 熟螃蟹放冰箱5天能吃吗为什么】
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