文章插图
一、黄瓜切菱形
【一条龙黄瓜切法 盘龙黄瓜的切法图解】1、首先将黄瓜洗净 ， 切掉头部和尾部，在切掉头部和尾部时可以斜着切 。
2、然后将黄瓜切成几段 ， 每一段控制在3-5cm ， 不宜过长，需要注意的是一定要斜着切哦 。
3、然后将切好的小段黄瓜立着放到菜板上，用菜刀直接从上往下切开 ， 没一段黄瓜可以切四五到 ， 切下的黄瓜就是菱形形状 。
4、切段的黄瓜不宜过长，过长了一方面不方便下刀，容易切到手 ， 另一方面太长也不美观，如下图所示 。
5、黄瓜在切段是为什么要斜着切呢，因为如果不斜着切，最后切出来的黄瓜不是菱形，而是长方形了 。
二、黄瓜切圆形
1、将整根黄瓜斜着切成小片 ， 就可以 切成敷面膜的小圆片了 。
2、除此之外将黄瓜对半切开后，也可以切成半圆形 ， 还可以拍黄瓜 。对于技艺精湛的厨师来说 ， 黄瓜的切法就更多了 。
推荐阅读
- 越吃越白的食物 越吃越白的食物说说
- 鸡蛋黄瓜馅包子的做法 黄瓜鸡蛋包子馅做法大全图片
- 关于写黄瓜的句子 黄瓜写一句话
- 黄瓜隔夜能吃吗 黄瓜隔夜能吃吗?
- 黄瓜的切法 黄瓜的切法大全图解
- 黄瓜猪肝家常做法 猪肝和黄瓜怎么做好吃
- 水果切法 蛋糕装饰水果切法
- 西红柿可以和黄瓜一起食用吗 黄瓜西红柿能一起食用吗
- 日本鲜鱿鱼切法 鱿鱼是怎样切的
- 笋炒黄瓜如何做 如何做笋炒黄瓜