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1、食用铁皮石斛需要合理搭配，并不是所有的食材都可以和铁皮石斛一起食用的 。根据服用者的具体需求，要采取不同的组合 。
【石斛和什么一起吃最好 石斛能不能和什么一起吃】2、如果是肠胃不好的朋友食用铁皮石斛，可以配合天花粉 ， 或者是麦冬 ， 沙参，山药 ， 生麦芽，玉竹等食材 。这些食材都是性暖的，可以养胃的，有些朋友胃寒胃虚的，经常会口干舌燥或吃不下饭干呕的，都可以用些食材搭配着来吃 。
3、对于肺部和呼吸系统不太好的朋友，可以和配沙参，枇杷叶，生地，麦冬 ， 百合，秦艽，银柴胡，白薇，知母，白芍，忍冬藤等配合食用 。这样搭配能缓解虚热口干，虚汗多的毛病 。
4、肝和脾是人体中重要的新陈代谢器官 ， 常喝酒或是吃油腻食品会给肝脾带来很重的负担 。这时可以将铁皮石斛配合生黄芪，焦白术，茯苓，白芍 ， 生地，当归，白芍，丹参，枸杞子 ， 沙参，夜交藤，木瓜（或加知母）食用 。这样可以养阴健脾和肝，对慢性肝炎也能起来一定的作用 。
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