文章插图
【油豆腐焖肉家常做法 油豆腐焖肉家常做法窍门】1、五花肉先冷水下锅焯一下，焯出血沫后捞出 ， 锅烧热，为了使肉出油更快和不沾锅 ， 在锅内放少许食用油后下肉翻炒，炒到肉变色和出一部分油（这样肉吃起来肥而不腻，油豆腐；
2、大酱+老抽+豆瓣酱+料酒加在一起放到碗中，加入适量清水搅拌开 。下油豆腐也翻炒1分钟；
3、倒啤酒（放了三分之二听），用酱油 盐 鸡精 糖（可以多放点，个人觉得红烧的菜有点甜味比较好吃）调味；(小时候做法：啤酒改为放老酒，同样不放水，调味后出锅装盘在大锅饭的菜架子上蒸熟，省时省能源)；锅开后用文火焖1小时；可以装盘开吃了 。
推荐阅读
- 风光ix5油耗高吗 东风风光ix5费油吗
- 机油刚换感觉动力不足 换完发动机油动力不足
- 废漆渣属于什么垃圾 废油漆什么垃圾
- 厨房用过的油瓶属于什么垃圾 油瓶子属于什么垃圾
- 五花肉豆腐家常做法 五花肉豆腐家常做法视频
- 漆桶属于什么垃圾 油漆桶属于什么垃圾桶
- 指甲油属于什么垃圾 指甲油是属于什么垃圾
- 油漆桶属于什么垃圾 油漆桶属于啥垃圾
- 200元92号汽油跑多少公里算省油 200块的92号汽油跑多少公里
- 豆腐和大虾可以一起吃吗