广东卤水肉的做法
【广东卤水肉的做法】将驴肠、牛肉、鸭掌、鸡胗洗净焯水 。鸡蛋煮熟备用，将香葱洗净，姜洗净切片 ， 八角、香叶、桂皮准备好，焯好水的东西取出备用 。锅内放入牛肉、鸭掌，放上香葱、八角、香叶、桂皮、姜、冰糖、料酒、老抽、盐和油 。再倒入没过所有材料的水，盖上盖子转大火炖煮至开锅 。盖上盖子转大火炖煮至开锅，继续小火炖约二十分钟 。再放和驴肠、鸡胗、鸡蛋，继续盖上锅盖炖煮 。炖至一小时里，用筷子扎一扎鸡胗，如果能轻松扎入就行了，这时大火收一收汁 ， 就可以装盘了 。
推荐阅读
- 涮羊肉火锅做法 涮羊肉火锅做法大全
- 红烧鸡肉放冰糖可以吗
- 多肉植物雅乐之舞怎么养殖 雅乐之舞可以用多肉土栽培吗
- 王刚羊肉做法 王刚红焖羊肉
- 广东牛腩炖萝卜的做法 广东萝卜牛腩煲的做法
- 老式溜肉段的做法 老式溜肉段的做法窍门
- 大白菜粉条的做法 羊肉大白菜粉条的做法
- 兔肉能不能炖冬虫夏草
- 小炒肉怎么炒才好吃 小炒肉怎么炒好吃又嫩视频
- 腊汁肉夹馍的卤肉配方 腊汁肉夹馍配料