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1、材料:雪花梨,冰糖10克 , 川贝粉2克,枸杞3克
【川贝粉炖雪梨的做法 儿童川贝粉炖雪梨的做法】2、雪花梨(没买到雪梨暂用苹果梨代替吧,品质也不错!呵呵) 冰糖10克/每只梨的量 。川贝粉2克/每只梨的量 。枸杞3克/每只梨的量 。
3、把雪花梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部,用小勺挖去梨核 。把雪梨清理干净后放入冰糖 。
4、把枸杞和川贝粉分别放入梨心 , 添满凉白开 。,盖好汤盅盖后上屉蒸1--1.5小时,如果不方便的话也可以把雪花梨切碎,加配料后用高压锅压30分钟 。
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