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枸杞从采摘到晾晒,一般都是在露天的环境之中的 , 所以不管是袋装的枸杞 , 还是散称的枸杞,它的表面都是覆盖这一层灰尘和许多的细菌 , 千万不要直接买回来就吃,这样可是一种很不健康的行为 。
洗枸杞的方法:洗枸杞需要准备一个干净的碗,在其中放入温水 , 将要吃的枸杞放进去,然后再放入一些适量的面粉 , 然后充分的将它们搅拌,这时候你就会发现我们的水变得非常的浑浊,还呈现出一种黄色的效果 , 这就是面粉将覆盖在我们枸杞表面的脏东西给吸附出来了 。这时候我们可以将水倒掉,然后用食盐进一步的清洗,起到一种杀菌的效果,这样的枸杞吃着才更加的健康 。
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