仙人掌果怎么去皮
【仙人掌果怎么去皮】将仙人掌果用手套固定，避免手被刺扎伤 。用刀将仙人掌果上的刺剔除，再经过清洗 ， 避免有刺残余在果皮上 。用刀将仙人掌果的头尾两端切掉，再沿着果实表皮的纵向切一刀，到达果实但不要切进去 。轻轻撬开仙人掌果的皮，沿着果肉边沿剥开即可 。仙人掌果是仙人掌属植物的果实，果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等 。
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