文章插图
1、用料:糯米,大米,细砂糖 , 豆沙 , 紫菜 。
2、豆沙饭团的做法:将糯米和大米以4:1的比例混在一起,加水泡一晚 。
3、倒入电饭锅跟煮米饭的方法一样 , 比煮米饭的水多放一点点 。
4、电饭锅煮呀煮 。
5、到保温的时候看情况,差不多就把插头拔掉,让米再稍微闷会 , 之后倒入适量的细砂糖 , 喜欢就多放点 , 搅拌,继续闷一会 。
6、不烫手之后,手上沾凉水,捏饭团,把买号的豆沙馅包在饭团里面,捏成自己喜欢的形状 。
7、捏好的饭团包上切好的紫菜条 。
【豆沙饭团家常做法 土豆饭团的做法】8、配上一杯豆浆,一个美味的早餐就做好了 。
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