文章插图
1、土豆刮皮，切成丝，在清水中泡10分钟左右，再清洗两次，保证把淀粉都洗出来，香葱洗净切碎 。
2、锅中放油烧热，这部是关键 ， 油的热度一定要高，最好是开始冒烟 。
3、倒入土豆丝迅速翻炒 。
4、速的加入盐，十三香，鸡精，滴几滴醋，翻炒均匀 。
5、撒入葱花，翻炒一下关火 。
6、出锅装盘，香脆可口 。
7、土豆用清水泡一下，炒出来更清脆，土豆不能炒太久 ， 要保证脆 。
8、油一定要烧热 ， 冒烟最好，做到这两步土豆丝炒出来肯定比平时好吃 。
【土豆的家常做法 牛肉炖土豆的家常做法】9、买土豆时一定要挑选新鲜的，软的，变青 ， 发芽的不要 。
推荐阅读
- 制作抹茶枕头的教程 如何制作抹茶枕头
- 捷信金融贷款合法的吗 捷信贷款合法么
- 大黄蜂3号Plus是消费型的吗 大黄蜂3号plus是消费型的吗
- 形容大器晚成的格言 形容大器晚成的格言有哪些
- 糖姜片的热量是多少 一块姜糖的热量是多少
- 被代位追偿了的后果 被代位追偿了的后果要花多少钱
- 怎么养成好的学习习惯
- 鹅蛋的营养价值及功效 鹅蛋有什么用
- 喜欢一个人的表白情书句子 喜欢一个人表白句子
- 气压升降椅的工作原理 气压升降椅的工作原理是什么