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【苦瓜和龙虾能一起吃吗 苦瓜不能和虾一起吃吗】苦瓜和虾是不能一起吃的，苦瓜中含有大量的维生素C，所以不能和虾等软壳类食物同吃，一起食用是会引起食物中毒的 。并且虾的蛋白质含量较高，也含有含有浓度较高的五价砷化合 ， 苦瓜与虾中的蛋白质相结合产生有毒物质 ， 会引起肠胃不适 。
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