吃草莓要用盐水泡吗 吃草莓用盐水泡一下为什么呢


吃草莓要用盐水泡吗 吃草莓用盐水泡一下为什么呢

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【吃草莓要用盐水泡吗 吃草莓用盐水泡一下为什么呢】要用 。想要把草莓洗干净 , 用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中 。洗干净的草莓不要马上吃 , 应再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟 。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物 。淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解 。清洗时先摘掉叶子,但注意千万不要把草莓蒂摘掉 。去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部 , 造成更严重的污染 。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓 。这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中 , 造成二次污染 。

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