牛肉的家常做法 家常尖椒牛肉的简单做法

备料:牛肉切1CM条用水淀粉先腌十分钟以上,红椒用拍裂,其它切断 。
热油下红椒烧至出香气 。
加泡椒翻炒出味 。
加洋葱、大葱、蒜头翻炒出香,留油 。
下牛肉翻炒 , 断生后即刻下其它炒好的配料 。
下配料翻炒,调入盐、生抽翻炒一分钟 。
【牛肉的家常做法 家常尖椒牛肉的简单做法】起锅前加入香菜翻炒 。
起锅装盘即可 。

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