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制作爆米花可以用多种油脂,具体看个人的需要 。
比如花生油、色拉油、椰子油、奶油、棕榈油、起酥油、无水酥油等等 , 都可以用来生产加工 。
根据具体对口味、成本的要求来选用即可 。
【爆米花一般用什么油 爆米花一般用什么油炸】
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