【自制虾酱的配方 自制虾酱的配料】
文章插图
1、材料：小鲜虾500克，食盐150克，葱白、生姜各20克，酱油20克，清水150克 ， 色拉油100克 。
2、将小鲜虾中的杂质拣净，用清水洗两遍，挤干水分 。鲜虾剁成碎粒 ， 生姜刨皮，洗净，同葱白分别剁成碎末 。
3、虾肉粒入盆，加食盐拌匀腌5分钟，待用 。
4、炒锅上火炙好，放色拉油烧至七成热时，下葱末和姜末炸香 。
5、投入鲜虾粒煸炒一会，加入清水煮制 ， 并加入酱油和剩余食盐调好色味 。
6、以小火熬煮约5分钟至无水气时，熄火 ， 装瓶存用 。
推荐阅读
- 生红薯的腌制方法 生红薯的腌制方法步骤
- 鸡头米怎么做好吃和功效 鸡头米最简单的做法
- 河鲤鱼钓法 鲤鱼的钓法
- 关于下雨天的心情语录 关于下雨天的心情语录短句
- 关于释然励志句子 关于释然的经典句子
- 什么是自律的人 什么是自律的人呢
- 20年的车还能年检吗 车20年以后怎么年检
- 胖人穿一字肩好看吗 胖人适合一字肩的衣服吗
- 阳仔演笑会2中小沈阳和老婆一起唱的什么歌
- 金闪闪的名言 金闪闪名言励志