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开水焯，再浸泡除去涩味后，即可吃了 。吃穗可治肾虚腰痛、遗精、萎、健忘、耳鸣、尿频等症 。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症 。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸 ， 能补心健脑，还能治盗汗 。生吃核桃与桂圆肉、山楂 ， 能改善心脏功能 。核桃还广泛用於治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症 。
【核桃穗怎么吃 核桃穗穗的吃法和功效】
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