蘸龙虾用什么好 蘸龙虾用什么调料好
1、主料:酱油适量 。
2、调料:葱适量、洋葱片25g,葱25g,元茜25g,柱候酱5g,海鲜酱5g,生抽1碗(200g),水2碗(380g),冰糖4g左右,鸡精5g
3、擦干锅,在锅里倒少许油预热,加入洋葱,葱,元茜炒香,然后加入海鲜酱,柱候酱,翻炒片刻 。
【蘸龙虾用什么好 蘸龙虾用什么调料好】4、往锅里加入水、生抽 , 煮沸五分钟 。
5、下少许冰糖煮溶,调到有少许鲜甜味 。起锅滤渣,一碗心血之作的龙虾蘸料就出来了 。
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