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火龙果，又称红龙果.原产于中美洲热带地区.火龙果营养丰富、功能独特 ， 它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维.因此，决定了它具有以下几个独特的功效：
1、排毒解毒、保护胃壁 。
【火龙果有火气吗 火龙果是不是上火的肯定都不懂事】2、抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生 。
3、美白皮肤、养颜 。
4、减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等.火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等.花可干制成菜、颜色可提炼食用色素.是去火的 。
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