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【油会过期的吗 橄榄油会过期的吗】油会过期 。油的保质期一般为18个月，如果油出现异味，说明已经变质，建议立即丢弃 ， 不要食用 。食用油也称为食油，是指在制作食品过程中使用的动物或者植物油脂 。常温下为液态 。常见的食用油多为植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油等 。
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