怎样用沙子发黄豆芽
泡豆子,豆子要新的,陈豆子发不出来豆芽,豆子最好消毒 , 用淡盐水泡泡;将容器内铺上2厘米厚的潮湿的沙子 , 但不能积水;将沙子上铺上一块布,再将泡好的豆子平铺在沙子上;将豆子上,盖上一块布,再把沙土覆盖在布上,厚度为4到5厘米,等待4天到5天 , 就可以吃到笔直,洁白,脆嫩 , 可口的豆芽 。
注意事项:
【怎样用沙子发黄豆芽】沙子潮湿即可 , 不能存水 , 表面干了 , 喷湿即可;不可见光,见光后的豆芽,会变色 , 虽然不影响吃,但是卖相不好;铺豆要均匀,喷水要均匀,铺沙子也要均匀,这样才能发出长度均匀的豆芽 。
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