文章插图
1、《齐名要术》的贾思勰的著作 。
2、贾思勰是北魏时期大臣，中国古代杰出的农学家 。
【贾思勰的著作 贾思勰的著作是古代农学体系形成的标志】3、他著作的综合性农书《齐民要术》系统地总结了秦汉以来我国黄河流域的农业科学技术知识，其取材布局，为后世的农学著作提供了可以遵循的依据 。该书不仅是我国现存最早和最完善的农学名著，也是世界农学史上最早的名著之一，对后世的农业生产有着深远的影响 。该著作由耕田、谷物、蔬菜、果树、树木、畜产、酿造、调味、调理、外国物产等各章构成 ， 是中国现存的最早的、最完整的大型农业百科全书 。
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