油焖大虾的做法王小丫回家吃饭
红焖虾仁原料：虾、食用油、白葡萄酒、食用油、姜、白糖、豆豉酱、番茄酱、白芝麻、大葱 。
1、、将虾去掉壳，用刀在背面剖一小刀，摘去黑色的肠泥 ， 洗净沥干；
2、锅上火加热，倒入适量油；
3、油热加入冰糖煸一下 ， 放番茄酱过一下；
4、放入老干妈豆豉酱爆香 ， 放姜丝爆香；
5、倒入虾煸炒均匀 ， 放白葡萄酒炒香；
6、为了提亮色加点油，放点白芝麻翻炒一下；
7、 大火收浓汁水，加调料翻炒均匀 ， 汁水裹在虾上，撒上葱花即成 。
油焖大虾材料：虾 、姜 、糖 、盐 。
做法：
【油焖大虾的做法王小丫回家吃饭】1、大虾去虾线；
2、油锅中烹入大虾，尽量不要频繁翻炒；
3、姜切末，待大虾翻面前放入姜末；
4、大虾翻面后放入糖、盐调味即可 。
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