石耳是木耳吗
【石耳是木耳吗】石耳与黑木耳同科，是一种野生在人迹罕至的悬崖峭壁上的肢菌植物，由于它形状扁平如人耳，又附着在岩上生长 ， 所以称之为石耳 。石耳营养价值极高，内含很多的肝糖、胶质、铁、磷、钙及多种维生素，营养十分丰富 ， 是一种高蛋白滋阴润肺之补品 。明代着名药物学家李时珍在《本草纲目》中记载：石耳，庐山亦多 ， 状如地耳 ， 山僧采来曝晒，洗去沙土，作食用，仍佳品也 。并对石耳气味甘、平、无毒，久食益色 ， 至老不改，令人不饥 ， 大小便少，明目益精的药用功能，作出详尽记载 。由于石耳其性清热解毒，可治吐血红崩 ， 热结小便痛，白浊、白带、痢疾、毒蛇咬伤、火烫、牙痛、便秘等症 ， 亦有降血压作用 。
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